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| 제목 |
알기 쉬운 외식업 점장의 업무 |
| 작성자 |
navy352 |
작성일 |
2004년 01월 28일 |
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| 문지사, 가시와노 미쯔루 |
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북코스모스입니다. |
webmaster | 2004년 01월 28일
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안녕하세요.
문의를 아래와 같이 간략하게 답변드립니다.
회원님께서 요청하신 도서는 아래와 같습니다.
1. 알기 쉬운 외식업 점장의 의무(문지사)
2. 식당경영론 상·하(문지사)
3. 매출증대 이렇게 합시다(형설)
북코스모스에서는 매주 10여 권의 신간 도서가 소개됩니다. 하지만 이것은 매주 출간되는 전체 신간 도서의 수에 비하면 적은 양이기 때문에 북코스모스는 보다 많은 사람들에게 보편적으로 읽힐 수 있는 유용하고 의미있는 도서를 선별하여 소개하고 있습니다.
위의 세 권은 모두 관련 업종 종사자에게는 유용한 서적이긴 하나 보편적으로 읽힐 수 있는 성질의 서적들은 아닌 것 같습니다. 또한 가이드북의 경우 서적에 어떤 내용이 들어있는지를 구체적으로 보여드릴 뿐, 실제 책에서 유용한 정보를 얻으시려면 서적을 탐독하셔야 합니다. 특히 전문서적의 경우 더욱 그렇습니다.
이에 회원님께서 요청하신 도서는 소개 해드리기가 어렵습니다. 회원님의 양해바랍니다.
좋은 하루 되십시오. |
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