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- AM9:00 ~ PM6:00
- 점심 12:00 ~13:00
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한국인에게 밥은 무엇인가
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| 최준식·정혜경 / 휴머니스트 |
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| 한국인은 한옥에서 한복을 입고 한식을
먹으며 살아왔다. 최근 반세기 동안, 한옥과
한복이 많이 쇠퇴해 졌으나, 여전히
음식만큼은 밥과 국, 그리고 김치를 먹는다.
여기 한국학자와 한식학자의 본격적인
한국음식의 역사적 실체와 특성을 파헤치는
그 속으로 한번 들어가 보자! |
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